Il luogo è posto ad un’altezza di 280 metri sul livello del mare, in posizione privilegiata dal sole, con una terra argillosa ed un microclima della zona che contribuisce favorevolmente all’alta qualità dei prodotti agricoli.

Produciamo principalmente mele, vino e prodotti derivanti dalle mele, tra cui succo di mela, sidro di mela, aceto di mela e aceto balsamico di mela.

L’Azienda Agricola Collazzone – La Saporita si trova in provincia di Perugia, in Umbria, sul lato meridionale del Lago Trasimeno, al confine con la Toscana.

La nostra Azienda è situata alle pendici dei panoramici colli del Comune di Paciano, un borgo medioevale riconosciuto e premiato dalla Comunità Europea come “villaggio ideale d’Italia” e che fa parte dell’Associazione dei “Borghi più belli d’Italia”.

Oggi, dopo più di trent’anni di impegno, possiamo vantare una superficie complessiva di 50 ettari, raggruppati in un corpo unico, di cui 20 ettari di frutteto, 14 ettari di vigneto, 14 ettari di seminativo e, dal 2010, 2 ettari di impianto fotovoltaico.

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Inoltre abbiamo recentemente ampliato il nostro negozio per rendere ancora più ricca l’offerta e più piacevoli i vostri acquisti.

Da sempre applichiamo i più scrupolosi sistemi di “agricoltura integrata” ed il controllo del Parco Agroalimentare A3 dell’Umbria ne certifica la qualità. L’agricoltura integrata è una pratica di difesa delle colture, che prevede una drastica riduzione dell’uso di fitofarmaci, sostanze dannose sia per l’uomo che per insetti utili.

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A riconferma del profondo rispetto per l’ambiente, la nostra azienda è autosufficiente nel consumo di energia da oltre un anno, con circa 600 pannelli fotovoltaici installati sul tetto dei magazzini.

Se vuoi assaggiare le tipicità dei prodotti umbri e provare la qualità delle produzioni agricole vieni a trovarci direttemente in Azienda e avrai l’occasione di apprezzare di persona l’elevata qualità dei frutti che coltiviamo.

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I nostri addetti ti seguiranno nell’intera esperienza di acquisto, accogliendoti con simpatia e professionalità, spiegandoti nei dettagli l’origine di ogni prodotto.

Vieni ad assaggiare i prodotti della nostra terra
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